петак, 3. новембар 2017.

Slava


Nema tu mnogo šta da se priča ali zato evo par slika koje će dobro doći  kao inspiracija onima kojima slava tek predstoji a evo i jedan novi recept. Ovaj put donosim recept za sitne kolače koji se veoma lako prave a dekorativni su i ukusni. Ovaj kolač je skoro uvijek dio našeg slavskog a često i novogodišnjeg i vaskršnjeg menija pa predposatvljam da će i nekome od vas biti interesantan. Pored lubenica na tanjiru su još i saher kocke, sedmo nebo, londonske štangle i vanilice.




Lubenice


400 gr mljevenih oraha ili badema
2 bjelanca
400 gr prah šećera

aroma sa ukusom jagode
zelena boja za kolače

čokolada za jelo i kuvanje


IMG_6266


Bjelanca umutiti sa šećerom pa im dodati mljevene orahe. Masu podijeliti na dva dijela pa u jedan dodati aromu jagode a u drugi zelenu boju za kolače. Od svakog dijela napraviti po 10 kuglica.


IMG_6308


Zelene kuglice rastanjiti (ja ovo radim pomoću kese za zamrzavanje hrane) pa njima obaviti crvene kuglice i oblikovati kao loptu. Kolače ostavit jedan dan da se prosuše a zatim svaki prerezati na četiri kriške. Istopljenom čokoladom pomoću čačkalice napraviti sjemenke.


IMG_6306

1 коментар: